Maximaal lokaal

Bij FreshFrozen for Pets proberen we maximaal te werken met lokale bedrijven om zo de lokale economie te steunen, onze ecologische voetprint te beperken en de kwaliteit van onze grondstoffen te garanderen.

Initieel hadden we het doel vooropgesteld om 90% van onze grondstoffen lokaal te betrekken, d.w.z. binnen een straal van 200km rondom onze fabriek in Moeskroen. Anno 2019 slaagden we erin om 95% van onze grondstoffen lokaal te betrekken.

Door toegenomen kwaliteitseisen naar bepaalde eiwitbronnen slagen we er voorlopig niet in om onze target te halen. In 2020 kwamen we uit op 71%.  Anno 2021 zaten we in de eerste jaarhelft aan 82%. Niet slecht maar we mikken hoger.

EU-vlees met een sterke lokale verankering

Zo is alle rund dat we gebruiken Belgisch en grotendeels afkomstig van een toonaangevend EU-slachthuis naast onze fabriek; ons paard komt van een familiebedrijf dat op nog geen 10 minuten rijden van onze deur ligt; een groot deel van het lam is afkomstig van een slachthuis uit Zeeuws-Vlaanderen. Het gros van onze kip komt dan weer uit Zweden, om zo het risico op mogelijke pathogenen te beperken. De kalkoen importeren we uit Duitsland. Het overige deel van ons lamsvlees komt, hoe kan het anders, uit Ierland; en de zalm, die komt soms uit Alaska en dan weer uit Noorwegen. We halen dus het vlees waar het meest logisch is om het te halen, zonder omwegen.

Lokale groenten en fruit

Onze groenten en fruit zijn afkomstig van een lokale leverancier van wereldformaat, die op 20 minuten rijden van onze fabriek gelegen is. Daar worden na de oogst, de grondstoffen gewassen, gepeld, gesneden, geblancheerd (enkel de groenten) en versneld ingevroren om zo maximaal de vitamines te bewaren. Wist je dat de tijd tussen het oogsten van de erwtjes en het invriezen minder dan 24u bedraagt, waarvoor de voedingsstoffen maximaal behouden blijven?

Lokale toevoegingsmiddelen

De premixen worden gemaakt door een lokaal familiebedrijf met aanwezigheid in 30 landen, op basis van recepten die we zelf hebben berekend, dankzij de kennis die we hebben opgebouwd via onze samenwerking met de Universiteit Gent.

Onze maisolie en onze koolzaadolie komen uit 2 verschillende bedrijven die in België gelegen zijn; de zalmolie is dan weer afkomstig uit Nederland.

Made in Belgium geldt dus niet enkel voor ons, maar ook voor het overgrote deel van onze leveranciers.